Chicha : le secret bien gardé des femmes andines

Et si on apprenait à voyager autrement ? Dans certaines communautés amazoniennes, il existe un rituel ancestral qui en dit long sur le lien entre les femmes, la terre et les traditions : la fabrication de la chicha. Bien plus qu’une simple boisson, la chicha est une histoire de transmission, de gestes précis, de savoir-faire…

Destination jungle : panique à bord !

Vous avez vu Wild avec Reese Witherspoon ?Moi aussi.Et maintenant que je suis là, sac sur le dos, prête à partir en pleine jungle amazonienne, je me dis…Pourquoi j’ai pas choisi un spa à Marrakech ? Répartir les kilos ? Fait.Voyager léger ? À peu près.Avoir peur ? Oui. Très.Mais bon, comme dirait Reese :…

Climat en Amazonie, quand y aller ?

La météo en Amazonie est imprévisible. En quelques minutes, le ciel change !  L’Amazonie est de loin, la région la plus humide de l’Equateur. Vous vous demandez quelle est la saison idéale pourpartir à Oriente (Amazonie) en Équateur ? Quid du climat ? La meilleure période reste de juin à septembre. De janvier à mai le climat est très défavorable. Pour ma…

Voyage de tous les fantasmes, l’Amazonie

L’Équateur, est ce petit pays grand comme la moitié de la France, coincé entre la Colombie et le Pérou, qu’on a du mal à situer sur une carte. Ce pays fait partie de mes belles expériences de voyage. J’ai privilégié un séjour dans la jungle amazonienne, alors que le pays ce sont aussi les montagnes, les volcans,…

Marché de Santa Clara à Quito-Découverte des produits locaux 1/1

La boisson servie à Fernando : un jus de Tamarin  Les traits distinctifs du tamarin :  rafraîchissant, surtout dans les boissons, bon laxatif, pour la quantité de pâte contenant de la cellulose, et également très digestif. Le jus qui m’est servi : un jus de luzerne La luzerne a suffisamment de vitamine K, très bon pour éviter l’anémie. La Naranjilla…